学，包教会，没有基础不要紧，只要有兴趣、有信心，现场操作，从餐饮基础入手,手把手教学,保证毫无保留传授厨艺,传授多年厨房心得！
广州大厨餐饮生滚粥培训部：传授的粥技术是基于传统广式生滚粥的正宗工艺，经过多年的开发和实践调整，最终形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味独特，鲜香无比，回味无穷特色风味。我们是将粮食加大量的水或高汤熬煮，米中所含的淀粉得到充争的糊化，营养成分都落于
水中，肠胃可以充分吸收。用猛火生滚的各种粥，低油低脂，原汁原味，口感清新，符合现代人的健康追求。它针对人群广泛,市场适应性强，每天早、中、晚,夜宵能掀起四次销售高潮。
培训品种包括：皮蛋瘦肉生滚粥、爽滑牛肉生滚粥、游水海鲜生滚粥、香菇滑鸡生滚粥、野生
田鸡生滚粥、鲜味鱼片生滚粥、状元及第生滚粥、猪肝瘦肉生滚粥等、、、、、
实践操作流程：学习大米的选择，粥底的煲法，肉料的腌制，鲜粥的滚法等，每个步骤师傅都会亲自示范，再由学员反复实践操练多次，分析各类产品成本，注意事项等全套的技术，技术和配方全部都教，毫不保留！
按照广州大厨餐饮正宗广式生滚粥标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，从教选材到切法，到制作工艺到出品，直到做出学员满意的口味为止，费用：980元，学习时间：2-3天包教会！
财富热线: 020 － 8466 8161
彭师傅: 13826189069 \ 18028610943
王小姐: 13826181069 \ 18028610945
地址:广州市番禺市桥街道桥兴大道150号二楼（市桥地铁A出口） 联系我时，请说是在今天信息-分类信息网-免费发布房产,租房,招聘,兼职及58同城信息网看到的，谢谢！
